Brasserie La Loge a COOKPARK　

봄의 방문을 느끼는 재료를 충분히 도입한, 날짜 한정의 특별 점심 코스를 준비했습니다.

소재의 맛을 소중히하면서 한 접시 한 접시 정중하게 완성한, 계절감 넘치는 코스입니다.

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Entree 2종의 아스파라거스와 범립 조개의 그라티네

그린 아스파라와 화이트 아스파라, 각각의 식감과 단맛을 즐길 수 있는 봄다운 전채.고소하게 구운 돛립 조개의 맛과 감칠맛이 있는 소스가 겹쳐, 소재의 맛을 돋보이게 합니다.

Poisson 참돔과 벚꽃 새우, 감자 소포 구이 벚꽃 버터 소스

통통한 참 도미에 벚꽃 새우의 고소함과 감자의 부드러운 단맛을 합치고, 소고기로 만드는 것으로 맛을 가두었습니다.벚꽃의 향기 풍부한 버터 소스가 전체를 부드럽게 정리합니다.

Viande 희소 부위 모두 삼각 스테이크 신 양파의 샤리아 핀 소스

붉은 맛의 맛과 알맞은 사시가 특징의 희소 부위를, 육즙에 굽습니다.단맛이 강한 새 양파를 사용한 샤리아 핀 소스가 고기의 맛을 돋보이게합니다.

Dessert 딸기의 밀피유(나라 고토카)

나라의 브랜드 딸기 「고도카」를 사치스럽게 사용.바삭바삭한 파이 원단과 단맛과 신맛의 균형이 매력의 딸기를 거듭한 화려한 디저트입니다.

Side Menu

믹스 샐러드, 콜드 로우, 아와지 닭 햄, 라타 투유, 프랑스 크로와상, 아카시아 꿀, 오늘의 수프 등

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●통상 14:00 폐점의 곳, 본 코스 제공 기간중은 14:30 폐점이 됩니다.

최종 접수는 13:00입니다.

●샐러드·빵·스프의 하프 뷔페는 14:00에 종료하겠습니다.

●점내의 혼잡 상황이나 예약 상황에 의해, 좌석의 이용을 90분제로 하는 경우가 있습니다.

● 본 기간 중에는 특별 코스만 제공되며 일반 "선택 메인과 하프 뷔페 세트"는 주문하실 수 없습니다.

● 어린이 요금 설정은 없습니다.

초등학생 이상의 어린이는 통상 요금을 받습니다.

미취학 아동의 어린이는 무료로 이용하실 수 있습니다.

● 생일・기념일 플레이트 등의 대응은 하고 있지 않습니다.

●석의 지정은 받아들일 수 없습니다.미리 양해 바랍니다.